CIAMIS, Pewarta.id – Seblak, makanan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih, kian mendapat tempat di hati masyarakat Pamarican, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Salah satu warung yang mencuri perhatian para pecinta kuliner adalah Waroenk Seblak Inot Prasmanan, yang hadir dengan inovasi konsep prasmanan dan kualitas sajian yang tak kalah menggugah selera. Selasa (05/05/2026).
Berbeda dari warung seblak pada umumnya, Seblak Inot Prasmanan mengusung konsep unik di mana pembeli bebas memilih isian atau topping sesuai dengan selera dan anggaran yang dimiliki. Beragam pilihan topping tersedia dengan variasi rasa yang kaya, menjadikan setiap kunjungan sebagai pengalaman kuliner yang personal dan memuaskan.
Ina Isnaeni, pemilik Waroenk Seblak Inot Prasmanan, mengungkapkan bahwa konsep prasmanan sengaja dipilih untuk memberikan kebebasan kepada para pembeli. “Ya, dengan memilih topping sendiri sesuai budget,” jelas Ina saat diwawancarai Inside24, Selasa (05/05/2026).
Berawal dari Kecintaan terhadap Seblak
Usaha kuliner yang kini dikenal luas di kalangan warga Pamarican ini sudah berjalan selama lima tahun. Berawal dari kecintaan Ina terhadap seblak, ia bertekad menghadirkan sajian yang bisa dinikmati oleh semua kalangan, baik mereka yang gemar pedas maupun yang lebih menyukai rasa ringan.
“Saya ingin membuat seblak yang bisa dinikmati oleh semua orang, baik yang mencari rasa yang pedas maupun yang lebih ringan,” ujar Ina.
Soal harga, Ina menetapkan tarif yang sangat terjangkau. Setiap topping dibanderol mulai dari Rp2.000 hingga Rp7.000, sehingga pembeli dari berbagai lapisan masyarakat dapat menikmati seblak prasmanan tanpa khawatir menguras kantong.
Manfaatkan Media Sosial untuk Jangkau Pelanggan
Tak hanya mengandalkan pembeli yang datang langsung, Ina pun aktif memanfaatkan media sosial untuk memperluas jangkauan usahanya. Salah satu strategi yang dijalankan adalah siaran langsung atau live di platform TikTok, di mana ia menawarkan menu sekaligus promosi untuk menarik minat konsumen yang lebih luas.
Langkah tersebut terbukti efektif. Waroenk Seblak Inot Prasmanan kini tidak hanya dikenal oleh warga Pamarican, melainkan juga menarik pembeli dari luar kota. “Alhamdulillah, yang beli ada juga dari luar Pamarican, seperti dari Kota Banjar dan Banjarsari,” tutur Ina.
Ramai di Akhir Pekan, Layani Pesan Antar
Waroenk Seblak Inot Prasmanan beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 pagi hingga 21.00 malam. Menurut Ina, kunjungan pembeli paling ramai terjadi pada akhir pekan, khususnya Sabtu dan Minggu. Sementara pada hari-hari biasa, sebagian besar transaksi dilayani melalui pemesanan delivery order (DO).
Antusiasme pelanggan dari berbagai daerah ini tentunya menjadi motivasi tersendiri bagi Ina untuk terus meningkatkan kualitas dan pelayanan warungnya. Ia pun menyampaikan harapan agar Waroenk Seblak Inot Prasmanan semakin dikenal dan diminati oleh pelanggan dari berbagai kalangan, bahkan dari luar kota.
“Saya juga berharap semoga Warung Seblak Prasmanan ini semakin menarik minat para pelanggan dari berbagai kalangan, bahkan dari luar kota,” ucapnya penuh semangat.
Lokasi
Bagi yang ingin merasakan pengalaman menikmati seblak ala prasmanan, Waroenk Seblak Inot Prasmanan berlokasi di Jalan Raya Cidolog RT 5 RW 2, Dusun Cilisung, Desa Bantarsari, Kecamatan Pamarican, Kabupaten Ciamis. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 21.00 WIB.
